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【お歳暮】ココット ラウンド チェリー 18cm
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商品情報
カテゴリー インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>食器 商品の状態 新品、未使用 ブランド ツヴィリングジェーエー.ヘンケルスストウブ カラー レッド系/ブラウン系
本人確認前 商品説明
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閲覧いただきありがとうございます。ツヴェリングのストウブ、18cmです。数年前に頂いたまま、未使用のまま保管してましたが、鍋と蓋の接着部分に一部錆があります。ご検討宜しくお願い致します。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~多くの三星シェフ達に愛用されている、ストウブ。鋳鉄製の鍋に三層のエナメルコート（ホーロー）加工をしていますので熱伝導がよく、エコロジー。耐久性にもすぐれ、酸にも強く、長時間使用してもにおい移りがありません。内部はストウブ独自のザラザラした仕上げで細かな凹凸によって油なじみがよく、焦げ付きにくい仕上げになっています。フタの裏側には整然と丸い突起（ピコ）が並び、加熱するにつれて食材から出た旨みを含んだ水分が蒸気になって鍋の中で対流し、水分は蒸発、凝縮、水滴化して突起から滴り落ち、食材の上に水分を補います。また、本体とフタの間はその水分によりシーリングされますので、食材本来の旨みを逃さずふっくらと仕上がるのです。鍋で煮込んだ後、フタだけはずして、料理を鍋ごとオーブンに入れて焼き色をつけて仕上げる料理などにも便利で安心。電子レンジを除く、すべての熱源に対応できるすべらかな底面で、ガスの直火、オーブンはもちろん、ＩＨでも使用できます。直径18cmでご飯なら2合を炊くことができます。商品サイズ：直径18cm×深さ8cm